| Kurser |
|
Medavler på Glenholm - Kursus i vinavl
Vi stiller vores vingård og erfaring til rådighed for
dem som dyrker vin eller måske har planer om det.
Kurserne foregår som en blanding af teori og aktiv deltagelse i de vigtige arbejdsprocesser der findes på en dansk vingård.
Et typisk forløb på en kursusdag er gennemgang
af teori om dagens emne, hvorefter tingene vises
i praksis. Medavleren skal derefter selv udføre
opgaven og begrunde de beslutninger og
handlinger der foretages - alt imens en mere
erfarne kigger over skulderen og kan spørges
til råds.
Målet er, at medavlere bliver kvalificerede til at frembringe druer i høj kvalitet og får et seriøst forhold til vinavl i Danmark.
Mange af vore medavlere dyrker selv vin. De kan indlevere deres druer til vinificering på Glenholm.
I 2009 blev der indleveret ca. 3 tons druer fra i alt 25 medavlere fra den nordlige del af Jylland.
Efter tapnig leveres vinen tilbage til de respektive vinavlere.
Kursus i vindyrkning gennem aktiv deltagelse er til glæde og inspiration for alle som engagerer sig. Vi vil bestræbe os på, til stadighed at højne kvaliteten af dansk vin gennem uddannelse og motivation.
Man tegner sig for 12 måneder af gangen og kan i denne periode deltage i driften på fastlagte aktivitetsdage.
Der er ingen mødepligt til aktivitetsdagene - det er lysten der driver værket. Man kan tilmelde sig på alle årstider - og uanset hvornår man påbegynder kurset, vil man opleve en fuld cyklus i vinmarken (12 måneder).
Dette kan du som medavler:
1. Deltage i kurserne på aktivitetsdagene.
2. Deltage i den årlige gæstedag + medbringe 1 gæst gratis. Foruden en lille rundvisning holder vi en spændende vinsmagning med bl.a. nogle af de ældre vine fra skattekammeret ledsaget af lækre tapas.
3. Deltage i vinhøsten, hvor du må invitere 1 gæst med. Glenholm Vingård giver fuld forplejning på høstdagene. Hvis høstlisten er overtegnet, vil medavlere altid komme i betragtning først.
4. Indlevere egne druer til vinificering.
Priser:
Enkeltpersoner: ....................................... 495,- pr. år.
Ægtepar eller makkerpar:........................ 750,- pr. år.
Konsortier (med 3 repræsentanter).....1.050,- pr. år.
Når du tilmelder dig, får du et brugernavn og kodeord, så du kan holde dig orienteret om, på hvilke tidspunkter du kan deltage.
Her ligger den aktivitetskalender som gælder for medavlere på Glenholm Aktivitetskalender
|
Vi sælger korkpropper til andre
vinavlere. Propperne er et udvalg af
de bedste kvaliteter fra VINOCOR i
Portugal.
Værktøj til beskæring
De to mest nødvendige redskaber til beskæring er en beskæresaks og en
tang til opbinding. Vi lagerfører
normalt følgende:
Felco nr. 2 - den bedste
beskæringssaks der findes til vinterbeskæring.
Pris Kr. 206,- + moms.
MAX HT-B Tapner. - uundværlig og
effektiv opbindertang.
Pris Kr. 315,- + moms.
     |